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市面上的袋装混合坚果里一般有5-6种坚果，比如核桃仁、腰果仁、榛子仁、夏威夷果仁、扁桃仁、南瓜子等，还有2-3种水果干，比如蔓越莓干、蓝莓干、葡萄干、红枣干等等。既有坚果又有水果干，感觉高大上是不是？那么坚果和水果干到底有哪些营养呢？坚果的蛋白质含量多在12%～36%，脂肪含量可达40%以上，碳水化合物则在15%以下。而且富含钾、镁、锌、铜、硒等各种矿物质、B族***、***E以及丰富的不饱和脂肪酸。另外，坚果还含有丰富的膳食纤维，既能延缓脂肪进入血流的速度，还能更具饱腹感。所以，在饿的时候吃一小把坚果就会有饱的感觉。

坚果吃了有什么好处。清除自由基，如果***内的自由基比较多就会加速***，而且自由基可以与DNA发生反应，产生和***不利的成分，研究表明，一些坚果类食物如葵花子具有较强的清除自由基的能力，其作用可与草莓、***清除自由基的能力相比。降低妇女发生2型的***，美国哈佛大学公共卫生学院营养系的研究人员曾对11个***的8.4万名34~59岁的妇女进行了16年的跟踪调查，结果显示，多食坚果将能显著降低2型的发生***。他们认为，坚果中富含不饱和脂肪及其他营养物，这些营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡。

开心果又名阿月浑子果，很多人都喜欢吃的一种坚果，也是找吃喜欢吃的一种，虽然好吃，但大家在食用时一定要注意每天不要过量了。开心果是长在树上结出的一种果实。早起源于中亚和西亚山区，后来经过引种栽培，目前的主产国有美国、土耳其、伊朗、希腊、叙利亚、等。山核桃适生于山麓疏林中或腐殖质丰富的山谷，主要分布于中国浙江和安徽。山核桃果仁味美可食，也可以用来榨油，山核桃榨出的油芳香可口。夏威夷果学名澳洲坚果，别名也叫：昆士兰栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士兰果。是一种原产于澳洲的树生坚果，适合生长在温和、湿润、风力小的地区。